杭州國際學校食堂環境解密,哪所最好?
時間:2023-09-07
來源:網絡
作者:未知
每年到開學季的時候,大家都比較關心進入新高中學校的食宿環境怎么樣?本期我們就帶大家一起看一下杭州國際學校的食堂環境情況,希望對擇校國際學校的家庭有所幫助!
01 杭州娃哈哈雙語學校
娃哈哈學校食堂屬于自辦非營利性質,堅持嚴格的監控管理流程。無論是糧油、蔬果、肉類、海鮮類產品、點心等的采購,還是油、料等調味品的用量,都有統一的規范。
廚房所有食材、糧油等都是非轉基因的,既要保證新鮮,也要保證營養優質;并且堅持低庫存,所有食材包括肉類在內,都是配送當天的用量。在校園的各個角落,包括后廚,都配備24小時視頻監控系統。從采購進庫、食材儲藏、廚房加工、配餐、供餐,進行全過程監控,視頻數據接入教育局平臺,打造透明廚房。
02 杭州威雅
根據教育部關于注意控制學生體重的要求,威雅學校在安排食譜時,綜合考慮和兼顧營養、健康、清淡等多種因素。每一周的菜譜都由專業注冊營養師精心制定,同時經由運營團隊、教學團隊層層審核、試餐反饋,最終才會成為食堂里的一道道菜肴。
坐在餐廳里,不僅可以俯瞰到校內湖的全景,每層樓還裝配了大面積的落地窗,孩子們一邊用餐,一邊可以沐浴陽光放松心情。
03 杭州惠立學校
在營養菜單定制上,惠立采用食物紅綠燈等方便有趣的指引,鼓勵學生選擇更加健康的餐點。餐廳每天會有三種營養均衡、葷素搭配的套餐供大家自由選擇。
為了方便學生在學校用餐,每一位學生都將收到一張個人飯卡。此后,家長可以選擇到學校餐廳充值或者通過索迪斯的微信服務號在線充值,在微信服務號也可以查詢孩子的日常消費明細。
04 綠樹常春藤
常春藤學校自食堂運營以來,定期都由學校后勤部老師和餐飲公司代表一起檢查學校食堂衛生狀況、臨時抽檢各類調味品及包裝食品保質期,每日食堂提供的蔬菜水果都由師傅當日在正規農貿市場采購且執行蔬菜食材 24小時留樣和肉類及冷凍食品 48小時留樣制度。
食堂提供一日四餐,早中晚加夜宵,除了日常小炒菜品外還有砂鍋、鐵板燒、牛排、三明治、面點、小吃等特色菜品提供,滿足孩子住宿生活的各類美食需求。
05 杭州市上海世界外國語中學
杭世外正餐采用自助餐形式,每頓正餐為八菜兩湯的配置,配有水果及酸奶。每天在早、中、晚三餐的基礎上增加下午茶及夜宵。夜宵由食堂送至每班,為包子等點心。從收菜、洗菜、食品粗加工、切配、烹飪、到留樣、清洗消毒和倉庫物品的擺放,為確保師生用餐安全,杭世外食堂嚴格按照“標準化食堂”的要求進行配置和管理,每一個環節都不松懈,每一個步驟都負責到位。
06 北外附屬杭州橄欖樹學校
橄欖樹所有食材都來自教育局規定的采購平臺。當這些食材運到橄欖樹時,食堂廚師長和管理人員都會仔細查看,并進行安全檢測(比如針對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量等)。甚至學校配有醫務室老師負責監督協查。
學校會對每餐的每個產品進行留樣,以確保衛生和安全。至于剛出鍋的菜肴不會直接送到師生面前,而是再次把關,比如觀察色澤、 親自品嘗,甚至用食品溫度計探頭檢測,確保高濃度微生物也都被消滅。
07 杭州狄邦文理學校 學校所有食材都來自教育局規定的采購平臺,禁止使用平臺之外的食材。一塊肉,一根菜,一瓶油,都有檢驗檢疫報告、蔬菜農殘報告、豆制品分銷證等,均可查驗來源屬地,質量安全有保障。 大廚房負責提供小學至高中學生的餐食,而幼兒園孩子的餐食則由肯思幼兒園獨立的廚房提供。除了午餐,幼兒園廚房還會為孩子提供上午和下午的點心。學校的點心都由大廚使用新鮮食材手作,無速凍半成品,讓學生們吃得更加放心。
幼兒園及小學一到三年級的學生餐采用套餐形式,四年級及以上的學生則采用自助餐。學校會對學生進行“特異體質學生匯總調查”,并將這些信息及時與食堂溝通,為過敏體質的學生準備特殊備食,確保學生的飲食安全。
08 上海外國語大學附屬杭州學校
上外附屬杭州學校的餐廳由世界500強企業、亞洲最大的國際教育后勤服務供應商索迪斯助力校園餐飲服務。
索迪斯將設計豐富的菜單,提供的多樣化健康美食,持續不斷地滿足食物多樣性、兒童和青少年不同口味需求以及呈現美觀度和營養價值。
09 杭外劍高
杭外餐飲由杭州外國語學校教育后勤服務有限公司管理,三個食堂獨立經營。第一食堂和第二食堂主要承擔師生的一日三餐,第三食堂為休閑吧,主要提供各種風味小吃和承擔學校客飯供應。
10 杭四國際部
杭四中國際部餐飲依托杭四中下沙校區食堂,是浙江省示范學校食堂、浙江省食品衛生A級食堂。
食堂每日供應家常口味的三餐及夜宵,另設西點房及校園超市,能滿足學生日常多樣的飲食需求。
11 杭十四國際部
杭十四食堂內廚干凈整潔,用餐區寬敞明亮,室外西餐廳溫馨雅致,食堂工作360°無死角。
餐廳分為中餐廳和西餐廳兩種,但不管是中式美食還是西式點心,都非常受同學們歡迎。
12 杭高國際部
杭高國際部與杭高錢江校區共同管理,食堂為學生提供營養豐富的一日三餐以及各類特色小吃,選擇眾多,蓋澆飯、面條、砂鍋、麻辣燙應有盡有,還會經常推出新品種,每年均被評為浙江省學校"A級食堂"。
13 杭師大附中國際部
杭師大附中國際部食堂分三層,學生可自行選擇就餐。食堂包括西式餐廳、風味餐廳、自主餐廳等,菜譜“變化多端”,蓋澆飯、牛排、意大利面、刀削面、砂鍋、麻辣燙、關東煮、奶茶、蛋糕、羊肉串等應有盡有。
14 富陽中學國際部
富陽中學食堂位于4號寢室樓一樓,劃分為用餐大廳、中央廚房、明檔窗口、風味窗口、西式烘焙等多個區塊。
每天供應早中晚三餐,以安全衛生為基礎,以美食文化為引領,提供各類中式、西式餐飲,可以容納三個年級同時就餐。
